Bottiglia 0,75 lt
Tradizionalmente assemblato con il Sangiovese per bilanciare tannini robusti e acidità, il Canaiolo è apprezzato per i suoi aromi floreali e il profilo gustativo accessibile, che lo rendono piacevole e romantico.
24,00 €
144,00 €
129,60 €
Da Sud-Ovest a Est, 305 m sul livello del mare
Prevalentemente sabbiosi
100% Canaiolo
Raccolta manuale e selezione delle uve
Fermentato in vasche di cemento vetrificato
13%
Al naso si apre con un'esplosione di piccoli frutti rossi croccanti: lampone e ribes in primo piano, seguiti da note più scure di mora matura. Il profilo aromatico evolve verso sfumature floreali di rosa, viola e acqua di rose, accompagnate da delicati richiami cipriati. Emergono inoltre sentori di fiori bianchi di agrumi, una lieve nota vegetale che ricorda il pomodoro fresco, una speziatura fine di chiodo di garofano e una sottile nota d'incenso che dona profondità al bouquet.
Al palato è morbido e avvolgente, sostenuto da un'acidità precisa e ben integrata che conferisce slancio e bevibilità. La sensazione gustativa gioca su un piacevole equilibrio tra dolcezza di frutto e una vena asprigna e succosa. Il finale è persistente, floreale e speziato, con ritorni di rosa, agrumi e leggere note d'incenso.
Tradizionalmente miscelato con il sangiovese per bilanciare tannini robusti e acidità, il canaiolo è apprezzato per i suoi aromi floreali e il palato gradevole.
Prodotto contiene solfiti aggiunti.
la Torre alle Tolfe - Str. delle Tolfe, 12, 53100 Siena SI - PIVA 01451910523
Realizzato da
Registrati per le nostre offerte speciali
Se non trovi il tuo Paese nella lista contattaci
Sei un nuovo cliente?