Bottiglia 0,75 lt
Il nostro Rosato Frizzante è 100% Sangiovese, ottenuto rifermentando una parte del nostro Rosato Lunella con mosto d’uva congelato. Rifermenta spontaneamente e finisce in bottiglia creando questa piacevolissima bollicina. Affina 12 mesi sulle fecce fini!
24,00 €
144,00 €
129,60 €
Da Sud-Ovest a Est, 305 m sul livello del mare
Prevalentemente sabbiosi
80% Sangiovese, 20% Canaiolo
Raccolta manuale e selezione delle uve
Creato filtrando leggermente,e successivamente rifermentando una parte del nostro Rosato Lunella in primavera, utilizzando mosto di riserva. Imbottigliato a mano prima che la seconda fermentazione sia completata. 12 mesi sui lieviti.
13,07%
Color corallo con bollicine compatte che esaltano aromi di pompelmo rosa e arancia rossa. Agrodolce, come agrumi, lamponi e mirtilli rossi schiacciati insieme. Secco e rinfrescante, fruttato con la mineralità salina tipica de La Torre alle Tolfe. Questo vino si abbina bene anche solo con olive verdi, per compagnia, tuttavia è un abbinamento notevole per qualsiasi piatto di antipasti.
Questa versione frizzante del nostro Rosato è stata creata pensando agli ospiti della nostra villa, che spesso richiedevano un vino spumante. Dopo averne provati alcuni prodotti localmente, ci siamo prefissati di creare uno spumante che mettesse in risalto il nostro terroir. Ed è nato il Rosato Lunellà.
la Torre alle Tolfe - Str. delle Tolfe, 12, 53100 Siena SI - PIVA 01451910523
Realizzato da
Registrati per le nostre offerte speciali
Se non trovi il tuo Paese nella lista contattaci
Sei un nuovo cliente?